Trädet bok frukt
•
Användning
Blad
På våren är kapabel bokens späda blad användas råa såsom salladsgrönsak. dem unga bladen har ett mild samt lite söt smak.
Bokollon
Bokens ätbar del består från en hård fruktskål samt inuti den finns numeriskt värde trekantiga blandade nötter , s k bokollon. Dessa är ätliga råa inom mindre mängd, men bör helst kokas eller rostas. Bokollon besitter en mild och nötig smak samt kan användas som pinjenötter.
När bladen ändrar färg vid hösten öppnar sig fruktskålen och nötterna blottas. Nötterna kan då skakas från direkt ifrån fruktskålen, dock de flesta hinner trilla till marken. Det uppges också för att frukterna förmå plockas då fruktskålen existerar helt stängd för för att sedan öppna sig då de legat inomhus några timmar.
Skalet sitter hårt samt det existerar tidsödande för att skala nötterna. Vissa blandade nötter är tomma, tryck därför på dem för för att känna således de existerar fyllda. dem skalade nötterna har en brunt tunt skinn såsom smakar bittert och förmå skrapas från. På färska nötter existerar detta jobb väldigt pilligt, men ifall nötterna blötläggs i 1–2 dygn alternativt om dem skållas går skinnet från lättare. angående nötterna kokas mer än ett par minuter, blir den ljusa nöten missfärgad.
Av bokollon kunna man utföra en matolja som sägs vara inom klass tillsammans med olivolja. Olja från b
•
En bok om kärleken till äpplen och att vårda en äppelodling
Detta är berättelsen om hur fotografen Charlie Drevstam förälskade sig i en bortglömd och övervuxen äppelodling på Österlen. Hur han väckte den till liv och lärde sig allt om skötsel, beskärning och sorter. Och till slut hur man tillverkar de ädla dropparna vi kallar must.
- Såg annonsen på nätet och tog bilen ner en novemberdag för att bilda mig en uppfattning. Avstyckad tomt från gammal äppelodling , stod det. Snön låg decimetertjock och svarta spretiga, till synes döda, träd kunde skönjas bakom härvor av taggiga snår och sly. Det var svårt att se vad som var levande och inte. I sin strävan efter ljus under de decennier odlingen stått orörd hade äppelträdens grenar dragit åt extrema håll, och när sly och annat så småningom tagits bort såg vissa träd inte kloka ut. Det här är en bok som berättar hur jag, från början i det närmsta helt okunnig, fick liv den gamla övergivna äppelodlingen på Österlen. Hur platsen förändrades och hur jag förverkligade en dröm. Men det är också en bok om hur jag lärde mig mer om hur man beskär ett gammalt träd, om frukten och om den där fantastiska saften som man kan pressa ur den ett h
•
Bild - Wikimedia / Dominicus Johannes Bergsma
Boken är ett av de lövträd som bildar en typ av europeisk skog av stor skönhet och majestät.: bokskogen. Denna växt, som tar sin tid att växa, har en ganska lång livslängd på cirka år; ja, självklart, om vädret fortsätter att vara snällt mot henne och hon inte lider av några allvarliga problem.
Det är inte den typen av träd som ska placeras i en liten trädgård, men sanningen är att i de som är stora kan det bli ett exemplar värt att beundra.
Vilken typ av träd är boken?
Bild - Flickr / Plant Image Library
Boken, vars vetenskapliga namn är Fagus sylvatica, Det är ett lövträd vars maximala höjd kan nå 40 meter.. Dess stam är rak och robust, med slät bark och grenar vanligtvis på ett stort avstånd från marken. Dess krona är rundad om den växer bort från andra träd, annars blir den smalare och mer oregelbunden, vilket sker till exempel i skogen.
Bladen är enkla, ovala och gröna, även om de ändrar färg på hösten innan de faller.. Under den säsongen slutar de att matas och blir gulaktiga och sedan bruna. Du måste också veta att runt en bokstam är det svårt för något att växa, eftersom dess krona hindrar tillräckligt med