Smörkräm spritsa blommor
•
Vackra spritsade rosor ger omedelbart en klassiskt lyxig känsla till vilket bakverk som helst. Jag har sett dem på många ställen över hela internet och i baktidningar, och kände mig vansinnigt sugen på att testa!
Så jag gjorde lite efterforskningar och beställde hem rätt tyll. Min "försökskanin" blev en morotskaka som skulle med till en grillmiddag. Och tro mig, det här är den perfekta dekorationen för en konditor! Det går snabbt och enkelt att göra och ser samtidigt avancerat ut. Är du nybörjare på att spritsa kommer du ändå att klara det här galant!
Så här gör man:
För det första behöver du ett "offer", d.v.s. en cupcake, en tårta eller en kaka som väntar på att bli dekorerad. Eller om du bara vill träna, kör direkt på diskbänken som jag gör i filmen nedan :-)
Sedan gör du glasyr eller frosting som det också kallas. Mitt frostingrecept kommer från början från Leila och sedan har jag modifierat det lite för att få en fastare konsistens. Du kan också använda smörkräm men då måste den vara fast i konsistensen.
Ungefär såhär:
g. rumsvarmt smör
1 paket florsocker ( g)
1 tsk vaniljsocker
g. Philadelphiaost
Valfri smaksättning och färg (jag använde några tes
•
Smörkräm
En fluffig samt god smörkräm är en måste mot bakelserna inom sommar! Smörkräm är ett enkel samt oemotståndlig fyllning till bakverk som tårtor och kakor - samt inte minimalt är den en självklarhet i rulltårtor. Den godaste smörkrämen får du testa dig fram till efter smak, dock ett råd är för att våga experimentera med olika smaker! Utgå från enstaka klassisk bas - samt lek tillsammans krämen liksom får ditt bakverk för att smaka extra gott, samt får dig att imponera på gästerna.
När kan man använda smörkräm?
Smörkräm är vanligt att användas som frosting för för att dekorera tårtor och muffins med. Den har ett fast struktur som håller när man spritsar fram mönster. detta går även att täcka en tårta med smörkräm, men där är detta viktigt för att jobba tillsammans tunna lager som kyls ner innan ett nytt läggs på. Jämna mot smörkrämen efter varje omgång och upprepa tills ni fått den önskade mängden smörkräm på
•
Kolla in detaljerna på denna fina cupcake spritsad med ryska tyllar. Otroligt fint slutresultat!
Testa dig fram med olika tyllar för att hitta din favorit. Du kan använda dig av olika ätbara färger för att få till effektfulla och vackra cupcakes!
Spritsa färgglada blommor med tyllarna
Nedan ser du bilder på färgglada blommor spritsade med ryska tyllar. Alla bilder nedan är tagna av Janna André - här hittar du hennes instagramkonto!