Baka bröd diabetes 2
•
Diabetesbröd-LCHF
Ett gott bakverk utan sötningsmedel och tillsammans få kolhydrater
Vad tycker ni om receptet?
Ingredienser
- 2 ägg
- msk krossade linfrön
- 1 msk psylliumfrön
- 1 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- 20 gram rapsolja eller olivolja
- Lite solroskärnor
- (kanel, kardemumma, ingefära alternativt brödkryddor, efter behag)
Gör sålunda här
- Vispa äggen hårt tillsammans med elvisp, tillsammans med saltet så detta blir fluffigt.
- Vänd ner samt rör försiktigt ihop tillsammans med de torra ingredienserna samt oljan.
- Det blir som ett smet, ej som ett deg utan en lös smet.
- Låt svälla en stund och grädda sedan inom ugnen vid bakplåtspapper inom grader, ca 10 min.
- Känn efter tillsammans med en sticka.
- Beroende på hur tunt man breder detta över plåten så blir det väl olika antal skivor. Jag fick ut 4 lagom stora mackors storlek.
- Önskas fler bröd, dubbla receptet
- I sig smakade brödet mest kanel och kardemumma och lite frö. dock gott fanns de. detta blir väldigt gott tillsammans smör samt pålägg.
- Förvara inom kylen!
•
DIABETESBRÖD DIABETESLIMPA RECEPT
Diabetesbröd, diabeteslimpa, bröd för diabetiker, bröd med lite kolhydrater i.
Diabetesbröd/diabeteslimpa. Bröd för bland annat diabetiker. Vissa tycker det är fel att kalla ett bröd för diabetesbröd, men det var det första jag googlade på när min årige son fick diabetes typ 1 för några månader sedan. Vi tycker det är lättare att hålla hans blodsocker inom målområdet om måltiderna innehåller "lagom" med kolhydrater. Och vad som är lagom är väldigt individuellt.
En frukost kan bli väldigt kolhydratrik. Till exempel vill min son äta både yoghurt, flingor och smörgås. Tre kolhydratrika livsmedel. Då tycker vi det är perfekt med detta bröd som bara innehåller 8 kH per skiva, plus att det innehåller mycket ägg och Keso som innehåller bra med proteiner. Vår diabetesdietist rekommenderade oss att äta bra med protein också vid varje måltid. Insulinet biter bättre på min son om kolhydratmängden inte är skyhög vid varje måltid. Vid väldigt kolhydratrika måltider blir det ofta korrdoser med insulin och det är skönt om sonen slipper det.
Jag har döpt detta bröd till diabetesbröd för att andra lätt ska hitta receptet om de googlar di • P bara ngra minuter steker du dessa hrliga brd i en vanlig stekpanna. Gott till frukost och mellis – eller anvnd dem som pizzabotten och toppa med dina favoritsmaker. Linda Andersson Foto: Lisa Bjrner Tunnbrd i stekpanna
Nringsberkning
Ingredienser
Recept:
Gör så här: