Skogsbär kräm
•
Vi har några gamla körsbärsträd, som väl aldrig gett särskilt mycket bär förr om åren. I år har de fullständigt fått fnatt! Det verkar som om de försöker överträffa varandra i att svämma över med bär. Köket ser ut som ett slagfält, och jag själv som om jag avverkat ett rejält krogslagsmål! Det är nämligen i det närmaste omöjligt att kärna ur körsbär eller koka saft utan att skvätta åt alla håll och kanter. Men, men, ju starkare färg, desto nyttigare, det gäller både frukt, bär och grönsaker. Körsbär är fulla med C-vitamin och allehanda andra nyttigheter, så det är bara att kärna på! Ett par tunna plasthandskar kan vara en bra idé om du är rädd om manikyren.
Det har blivit saft och sylt, och även kräm. Den smakade jättegott med lite gräddmjölk till. Vanligtvis reder man ju kräm med potatismjöl eller maizenamjöl. Jag testade den här gången att reda med guarkärnmjöl från LCHF-butiken. Det är en helt naturlig produkt, tillverkad av guarbönan. Den är glutenfri, smak- och luktfri, och passerar tarmen utan att tas upp av kroppen, varför den är ett bra alternativ för den som undviker kolhydrater. Om du tittar på olika färdiga produkter som glass, kräm, sylt, brödmixer&n
•
Lune skogsbær med vanilje, krem og mandler,
enklere dessert kunna man nesten ikke lage.
Fyll 3 ss frosne skogsbær i ei ildfaste form.
Ta vid noen dråper nautreen alternativt 1 ts sukrin,
og hell noen dråper vaniljeessen over.
Settes inom mikroen, ca 1 min full styrke.
Pisk fløte til krem 1 dl pr porsjon.
Legg kremen over bærene.
Strø over hakkede mandler ca 2 ts.
Kjempe rask å lage og kjempegod.
•
Brynild Knatter Skogsbär
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
vorrätig,Versandfertig in ca. Werktagen
- Artikel-Nr.: F
Fruchtig frische Bonbons
Die leckeren Knatter mit dem Geschmack von Waldbeeren sind das Ergebnis guter Handwerkskunst. Zunächst werden die leckeren Schaumkerne hergestellt. Nachdem sich die Kerne einige Tage gesetzt haben, beginnt die Arbeit mit der manuellen Beschichtung. Dies wird mehrmals wiederholt und schließlich wird die äußerste Schicht geschliffen, sodass sie glänzend und glatt sind und zum Genießen bereit sind.
Inhalt: 80g
Zucker, Glukosesirup, Verdickungsmittel (oxidierte Kartoffelstärke, E), Invertzucker, mehr
| Brennwert kj | kj | Brennwert kcal | kcal |
| Fett | 0,1 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 88 g | davon Zucker | 66 g |
| Eiweiß | 2,9 g | Salz | 0,07 g |
Zucker, Glukosesirup, Verdickungsmittel (oxidierte Kartoffelstärke, E), Invertzucker, Gelatine (Schwein), Säureregula